Pepaya mengandung dua enzim, yakni papain dan chymopapain. Kedua enzim ini bisa berfungsi dalam mencerna protein, yang berarti enzim tersebut dapat membantu mengurangi peradangan.
Perhatikan tingkat kematangan buah: Untuk buah seperti mangga dan pepaya, pilihlah yang masih mengkal agar memberikan tekstur renyah dan rasa yang sedikit asam. Gunakan cobek dan ulekan: Untuk hasil ...
Buah-buahan dapat disesuaikan dengan selera, misalnya menambahkan buah mangga atau pepaya untuk variasi rasa dan tekstur. Es buah jeruk nipis menawarkan kesegaran yang unik dengan kombinasi manis dari ...