La Chandeleur est fêtée ce dimanche 2 février 2025. Voici toutes nos recettes de crêpes, de la pâte à crêpes facile et sans repos aux crêpes de nos régions en passant par la crêpe ...
[VIDÉO] Le dessinateur Luz a été récompensé ce samedi 1ᵉʳ février du Fauve d'or du meilleur album au festival de BD d'Angoulême. Sorti en octobre 2024, son album "Deux filles nues" a déjà reçu plusieu ...
En pâtisserie, le sucre ne joue pas seulement sur le goût. Pour en diminuer la quantité ou le remplacer, voici quelques ...
Si vous êtes allergique ou intolérant, ne vous inquiétez pas, vous pourrez quand même déguster de délicieuses crêpes pour la ...
Un imprévu qui vous retarde de fêter la Chandeleur ? Pas de panique, vous pouvez faire des crêpes minute, car Christophe Michalak a une recette qui ne nécessite pas de temps de repos. On vous dit tout ...
Pour nous, l’automne est synonyme de comfort food, de soupe à l’oignon, de cassolettes bien chaudes et de rôtis goûteux. On cuisine avec les sachets de mélange pour soupe à l’oignon pour réaliser de d ...
Ce vendredi 31 janvier, c’est la journée nationale du chocolat chaud. À cette occasion, on vous partage la recette de Pierre ...
En 2023, Jérémy Le Gall a remporté le concours du meilleur crêpier de France. Voici sa recette et ses conseils pour préparer une pâte sans grumeaux et de délicieuses crêpes sucrées.
Laissez-vous tenter par nos recettes de gnocchis des plus originales. Une source parfaite d’inspiration pour apporter un vent ...
CHRONIQUE. Si, sur la nappe, les couverts se comptent sur les doigts d’une main, derrière les fourneaux, une grande variété d’instruments sert à préparer les aliments. Découvrez leurs origines, parfoi ...
[VIDÉO] Les endives au jambon sont un repas équilibré, gourmand et économique. Avant de passer au four, les endives doivent être cuites à la vapeur. Pour préserver leur goût, il est préférable de bien ...
Rémy Ortholan, pâtissier, chocolatier, glacier et confiseur de formation, s'associe aujourd'hui à une référence en matière de ...