Dessert: Envie d'épater vos invités pour le dessert ? Nos dômes rochers façon Ferrero vont les conquérir à coup sûr ! Un ...

Connu pour ses renversants trompe-l'œil fruités, le chef pâtissier Cédric Grolet se distingue autant par son génie audacieux ...

Le Mondial de la praline, pour sa troisième édition cette année près de Lyon, ouvre notamment son concours aux amateurs.

La praline, bonbon composé d’une amande rissolée dans du sucre, fait partie du patrimoine culinaire lyonnais. Pourtant, si la praline rose telle qu’on la connaît est considérée comme une spécialité ...

Merci d'envoyer une demande d'inscription à [email protected] en précisent en objet de mail : "Demande d'inscription à la conférence contée Praline Gay para", sous réserve ...

Que serait une Chandeleur sans une pâte à tartiner onctueuse ? Chocolat, caramel, praliné ou encore saveurs venues d’ailleurs ...

Le cake marbré n'a pas fini de nous régaler ! Le grand classique de la pâtisserie française se décline ici à la vanille et au praliné, pour un goûter des plus gourmands ...

Que serait une Chandeleur sans une pâte à tartiner onctueuse ? Chocolat, caramel, praliné ou encore saveurs venues d’ailleurs ...

On mise sur l’originalité avec cette recette réconfortante de crème d’ange au riz au lait vanillé et aux pralines roses. Un ...

Une recette d'Olivier Canal. Après avoir fait ses armes chez Guy Savoy et Mathieu Viannay. Il est, depuis 2014, chef du restaurant La Meunière, à Lyon. La recette est extraite de son livre consacré ...

Cette semaine, une table qui allie art et belle cuisine de saison, et un spécialiste du handroll japonais. Dans cette rue ...