Si te ha gustado la receta del pulpo a la gallega o pulpo a feira, no te pierdas la Comida típica gallega: una ruta por la rica gastronomía de Galicia y Cómo hacer empanada gallega. Si te ha ...

La receta del pulpo a la gallega es una de esas preparaciones que están siempre presentes en las mesas españolas. Una gran celebración o un simple domingo en familia es excusa más que suficiente para ...

En una olla grande, hierve abundante agua sin sal. Cuando el agua esté en ebullición, “asusta” el pulpo introduciéndolo y retirándolo del agua hirviendo tres veces. Esto ayuda a que la piel no se ...

El pulpo a la gallega es un plato que hace las delicias de todos los paladares. Aunque es típico de Galicia, se ha generalizado en la gastronomía española como un imprescindible. La ...

Pulpo a la gallega con la receta de Maru Botana: una buena cena garantizada Si tenés debilidad por los mariscos, esta receta de Maru Botana es ideal para vos: pulpo a la gallega para 4 porciones.

Estamos seguros de que te va a sorprender. El ingrediente más odiado del pulpo a la gallega Ni aceite de oliva de virgen extra (AOVE) ni pimentón dulce. El ingrediente del pulpo a la gallega ...

Cuando se habla de la gastronomía gallega, el pulpo á feira ocupa un lugar destacado como uno de sus platos más icónicos. Una receta que, con ingredientes simples (pulpo cocido, aceite de oliva, ...

Llamado también pulpo a la gallega, aunque se diferencian en que el segundo se sirve sobre patatas o cachelos y el primero no, es todo un icono de Galicia y ya de la cocina española, un arte que ...

Las hay de pollo, queso, jamón, gambas al ajillo, centollo, rulo de cabra, rabo de toro, bacalao, de espinacas, choco, lomo en manteca o pulpo a la gallega, entre otros ingredientes.

Entonces, ya podemos pelarlos y cortarlos por la mitad. Para condimentar los huevos a la gallega, al igual que en el pulpo á feira, vamos a utilizar aceite de oliva virgen extra con pimentón de la ...

1 Un día antes de cocinarlo, se descongela el pulpo en la heladera sobre una fuente para que escurran los jugos. 2 Poner al fuego una olla con agua y una cebolla y cuando rompa a hervir se añade ...