Sa recette de poulet sauce tomates séchées est un bel exemple de sa cuisine intuitive et généreuse. Un plat mijoté à la fois simple et incroyablement réconfortant, qui combine la douceur du ...

Faites une croix sur les nuggets industriels ! Xavier Pincemin, ancien vainqueur de Top Chef et virtuose de la cuisine réconfortante, partage sa méthode inratable pour de vraies nuggets maison.

L’authentique recette du fameux poulet à la crème de Mémé Cocard, qui tenait une auberge dans la Bresse. Préparez le bouillon. Dans une grande casserole, faites dorer quelques minutes la ...

A ce titre, l’huile de foie de morue est une aide précieuse ... Elle accompagne simplement des recettes de tous les jours, en remplacement ou en complément d'une autre huile (vinaigrette ...

Un suivi rigoureux, associé aux progrès de l’imagerie médicale, y contribue largement. Lorsqu’une maladie chronique du foie est traitée à temps, le risque de cirrhose ou de cancer disparaît.

Si 70 % des personnes contaminées ne présentent pas de symptômes, l'hépatite E peut se développer sous une forme grave chez des personnes fragiles. L’hépatite E est causée par un virus qui se transmet ...

Le cancer du foie entraîne des symptômes qui ne sont pas tout de suite associés à la maladie. Par conséquent, il est souvent diagnostiqué à un stade avancé. Voici les signes qui doivent vous alerter ...

Iodés et raffinés : les spaghetti à l’encornet de Gabriele Muti 12 recettes colorées pour faire ses pâtes fraîches maison ...

En savoir plus. Tout savoir sur : Journal Le Courrier de l'Ouest Angers, Cholet, Niort, Saumur … Le journal numérique Le Courrier de l’Ouest, c’est 5 éditions disponibles, avec pour les ...