Wegen ihrer vielseitigen Einsetzbarkeit sind sie äußerst beliebt: Crème fraîche, Saure Sahne und Schmand passen zu herzhaft ...

Erst im letzten Sommer hatte der FC Chelsea 52 Millionen Euro für João Félix in die Hand genommen, jetzt zieht es ihn zur AC ...

Das letzte Jahr brachte eine Fülle an neuen Rezepten und Essenskombinationen hervor. Einige hätten besser nie das Tageslicht erblickt.

Kartoffeln in Dill-Sahnesoße, verfeinert mit gebratenen Lachswürfeln, schmeckt mit jungen Frühkartoffeln besonders aromatisch ...

Sahne, Schmand und Co. sind nicht mehr sehr beliebt, zu schwer, nicht gesund genug. Dabei kann man damit herrlich kochen. Hier unsere Rezepte für Speisen mit gesäuerter Milch.

(Bildquelle: Gierse-Westermeier ) Deutschland exportiert rund 50 % seiner Milch und Milchprodukte. Von diesen 50 % gehen etwa 18 % in den direkten Export mit Drittländern außerhalb der EU.

Berlin. Stefan Dürr ist Russlands größter Milchbauer – auch dank enger Kontakte zu Putin. Jetzt wurden seine Dienste besonders gewürdigt. Der deutsche Milchproduzent Stefan Dürr hat in ...

Berlin. Familie Overmars hat keinen Seuchenfall im Betrieb. Trotzdem ist ihre Existenz bedroht. Ihre 1400 Kühe produzieren nun für den Müll. Für Vincent Overmars ist es ein schwieriger Moment.

Gut zum AbnehmenBeisse täglich in die saure Zitrone – du wirst reichlich belohnt Der hohe Zuckergehalt in Bananen wird während der Verdauung teilweise vergoren und in Alkohol umgewandelt.

Vor allem die Preise für Milch und Obst legten kräftig zu. Das könnte Folgen für den Butterpreis haben. Die Preise, die Landwirte mit ihren Erzeugnissen erzielen, sind im November erneut ...

Eine umfangreiche britische Untersuchung stützt die Annahme, dass Milch und bestimmte Milchprodukte das Risiko für Dickdarmkrebs verringern können. Ein Glas Milch (200 Gramm) pro Tag senke das ...