Por Álvaro Molina @molinacocinero @casamolina_fizebad Nuestro repertorio de sopas caseras resulta de la mezcla afortunada de ...

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Poca recetas hay tan reconfortantes y baratas como una sopa ... de eso, el chef asturiano dejó un sencillo truco para hacer un caldo de pollo, que no era otra cosa que quitar las vísceras de la ...

Añadimos la parte líquida al bol con la harina y la sal. Removemos con una cuchara de madera hasta mezclar bien todos los ingredientes en una masa lisa. Añadimos el aceite y seguimos mezclando.

La sopa es uno de los platos más reconfortantes y que más apetecen en los meses fríos del año. Durante el otoño y sobre todo el invierno, una sopa casera es ideal para coger temperatura.

Mezcla la harina, la sal, y el polvo para hornear en un tazón. Incorpora la manteca con los dedos hasta que se empiecen a formar boronas. Agrega el agua y mezcla hasta que la masa se junte.

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Alexis Olmedo, de 18 años, no es una solución a corto plazo para el primer equipo ya que en los próximos tres meses tendrá que recuperarse de una lesión. A medio plazo, el manresano es un zaguero muy ...

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