3. Masak Tahu, Tempe, dan Telur Masukkan telur rebus, tempe, dan tahu ke dalam kuah. Masak dengan api kecil hingga kuah menyusut sekitar 30%. Gunakan bumbu dasar putih untuk memperkaya rasa. Caranya ...
Rebus santan bersama bumbu halus, serai, daun salam, daun pandan, lengkuas, garam, dan kaldu bubuk. Aduk terus agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan beras ke dalam rebusan santan. Masak ...