Los festejos en México nunca terminan, por lo que el 2 de febrero se celebra el Día de la Candelaria; específicamente en la Ciudad de México la venta de tamales por dicho evento se convierte en toda ...

Este logro no solo destaca la riqueza gastronómica del Tolima, sino que también posiciona al tamal como un referente de la ...

Este 2 de febrero, México, España y varios países de Latinoamérica celebran el día de la Virgen de la Candelaria. Las ...

El tamal es uno de los platillos más representativos de la cocina latinoamericana, con múltiples versiones en distintos ...

El Día de la Candelaria se reinventa con la tecnología. Ahora, los tamales llegan a casa con un solo clic, combinando ...

En el segundo lugar se posicionan los tamales corunda de Michoacán, México, un plato muy representativo del país. Estos se ...

Como parte de la celebración del Día de la Candelaria, el Gobierno de la Ciudad de México instaló la primera feria del tamal ...

El Día de la Candelaria ya está cerca y con él los tradicionales tamales, la especialidad de Doña Vero, un negocio de Ciudad ...

El sitio web reveló al mejor calificado a nivel mundial, sorprendiendo a los amantes de la gastronomía mexicana ...

En este Tianguis del Tamal la ciudadanía pudo encontrar expositores locales con tamales tradicionales y gourmet como los ...

Los tamales son una parte fundamental de la gastronomía mexicana. Entre la variedad de preparaciones que existen, los conocidos chanchamitos destacan como una especialidad tradicional de Veracruz ...

En la época prehispánica, los mexicas celebraban el Huauhquiltamalqualiztli, un ritual de fin de año náhuatl en el que se repartían tamales de amaranto con quelites. Curiosamente, esta festividad ...