Chọn và sơ chế cá: Tùy theo khẩu vị mà nấu riêu cá bằng đầu cá, đuôi cá hay khúc cá đều được. Người dân Bắc Bộ thường nấu canh chua cá, riêu cá bằng đầu cá là ngon nhất "Đầu chép, mép trôi, môi mè''.

(VOV5) - Những ngày đầu Xuân Ất Tỵ, Chủ tịch nước đã chủ trì lễ dâng hương khai Xuân tại Hoàng thành Thăng Long. Cùng với đó còn có Lễ hội Chùa Hương Xuân... (VOV5) - Những rạn san hô ở phố biển Quy ...

Nghe SBS Việt ngữ vào lúc 7 giờ tối mỗi ngày trên SBS Radio 1. Tìm tần số đài phát thanh trong khu vực của bạn ...