喜歡吃全熟蛋、溏心蛋還是溫泉蛋？如何煮出各種不同熟度的水煮蛋，是一門高深的學問。科學家聲稱，已找到水煮蛋的完美方法，指出烹調出來的雞蛋最美味，亦最富營養。愛吃蛋一族，會否試試？ 蛋黃於攝氏65度開始凝固，蛋白卻是85度才開始，蛋黃與蛋白凝固的溫度不同 ...

喜歡吃全熟蛋、溏心蛋還是溫泉蛋？如何煮出各種不同熟度的水煮蛋，是一門高深的學問。科學家聲稱，已找到水煮蛋的完美方法，指出烹調出來的雞蛋最美味，亦最富營養。愛吃蛋一族，會否試試？ 蛋黃於攝氏65度開始凝固，蛋白卻是85度才開始，蛋黃與蛋白凝固的溫度不同 ...

警務處國家安全處昨午(8日)於九龍區拘捕另一名懷疑涉及同一案件被通緝的26歲女子，涉嫌「作出一項或一連串傾向並意圖妨礙司法公正的行為」；前日(7日)被國安處暫控一項「作出一項或一連串傾向並意圖妨礙司法公正的作為」的26歲男子疑涉同一案件。女子將於明日 ...

農曆新年假期過後，二手交投略為回暖，藍籌屋苑之一沙田第一城最新錄得一宗細單位蝕讓個案，原業主持貨5年帳面勁蝕149萬元或約28%離場。

英國女名咀Holly Willoughby ，最近因參加Netflix的野外求生真人騷節目《貝爾追緝令 名人叢林大逃亡》(Watch Celebrity Bear ...

「TVB賽馬日」今日在沙田馬場舉行，由鄭衍峰擔任開幕司儀，邀請張馳豪與化身財神的廖家爵率先現身跟一眾馬迷打招呼。姚焯菲(Chantel)、林智樂(Felix)及鍾柔美(Yumi)三人輪流上台表演，繼而合唱《紀念日》。 鍾柔美好想騎馬 ...

綜合市場資訊，周末兩日(8日及9日)一手市場錄得約66宗成交，按周上升約30%。會德豐地產兩個新盤錄得成交，套現約1,642.8萬元，包括啟德「MONACO ...

綜合市場資訊，周末兩日(8日及9日)一手市場錄得約66宗成交，按周上升約30%。會德豐地產兩個新盤錄得成交，套現約1,642.8萬元，包括啟德「MONACO ...

沙田馬場一日內發生兩宗墮馬意外。今日(9日)下午舉行的第6場1200米賽事，由騎師何澤堯策騎的5號馬「鋁神」，在最後50米衝線時失蹄，何澤堯被拋下馬倒地受傷。香港賽馬會表示，何澤堯目前清醒，已送抵醫院接受進一步驗查。 【21:42更新】 ...

全球知名國際航空安全評價網站AirlineRatings.com公布「2025年全球最佳航空公司」(World's Best Airlines For ...

李施嬅與健身教練車崇健於4年前訂婚，但一直未有婚期，直至今日女方宣布二人已於兩個月分手，結束8年半感情。陳山聰被傅媒問及時，大為驚訝，及後他表示「施嬅係個好tough嘅女仔，平時見面同傾偈都唔會講感情事，幾個月前佢仲喺廣州做我演唱會嘉賓，大家俾啲空間 ...

陳展鵬、林夏薇今日到沙田馬場出席「TVB賽馬日」並擔任頒獎嘉賓。問到今個新年如何過，林夏薇表示昨日才落機，今日便出席活動，但很開心可以在年初二相約一班朋友團拜。她稱過去一直都很著重新年，但去年因為拍攝《黑色月光》未能團拜，今年終於可以跟大家聚一聚，接 ...