Firenze, con la sua straordinaria tradizione culinaria, è la meta ideale per gli amanti della buona cucina italiana. Tra le specialità più richieste, la pasta fresca occupa un posto d’onore, un ...

La celebre catena di enoteche Signorvino, parte del Gruppo Oniverse (ex Calzedonia), ha inaugurato il suo primo punto vendita nel Sud Italia, scegliendo come location il centro commerciale Maximall di ...

Dopo il grande successo della prima edizione, il Campionato della Pasta Fresca Fatta a Mano torna con una nuova entusiasmante competizione, dedicata a celebrare l’arte culinaria della pasta fatta a ...

Dal 26 al 28 aprile 2025, il Castello di Rocca Cilento, nel comune di Lustra (SA), ospiterà la seconda edizione di OlivitalyMed, la rassegna dedicata all’olio extravergine d’oliva e alle eccellenze ...

Fulvio Marino, mugnaio, fornaio e volto noto della televisione, ci accompagna in un viaggio attraverso l’Italia alla scoperta della straordinaria ricchezza e biodiversità del pane. Il libro, edito da ...

Scopri i migliori ristoranti di Sanremo durante il Festival: una guida ai sapori autentici della cucina ligure, tra locali stellati, trattorie tradizionali e ristoranti di pesce.

Il Festival di Sanremo non è solo musica e spettacolo, ma anche un’occasione per scoprire i sapori autentici della Riviera Ligure. Tra una canzone e l’altra, immergiti in un viaggio culinario che ti ...

Sono ritornato in inverno a Cetara è un piccolo gioiello della Costiera Amalfitana, noto per la sua tradizione marinara e, soprattutto, per la famosa colatura di alici. Durante l’inverno, il paese è ...

Il maiale nero casertano, eccellenza gastronomica campana dalle origini millenarie, rischia di scomparire. Allevato sin dall’epoca romana, questo suino autoctono ha subito un drastico calo negli ...

Cucinalo, è l’innovativa applicazione di Matteo Morvillo studente di informatica e telecomunicazioni e Amedeo Valestra iscritto all’indirizzo enogastronomico dell’istituto polispecialistico San Paolo ...

L’Anno del Serpente è un’occasione perfetta per scoprire la ricchezza della cucina cinese, tra sapori autentici e piatti tradizionali. Milano, con la sua vasta offerta gastronomica, è il luogo ideale ...