昨年１２月、国連教育科学文化機関（ユネスコ）政府間委員会は 日本酒 や本格焼酎、泡盛などの「伝統的酒造り」を無形文化遺産に登録しました。 日本酒 産業が盛んな秋田県にとっても喜ばしいニュースでした。酒蔵の反応は？今後の期待は？政治経済部で醸造分野を担当している加藤大輝記者が語ってくれました。ＭＣは 日本酒 が好きなデジタル編集部の佐藤亮真記者と藤岡記者。晩酌のお供にぜひお聴きください。