这些年,我去过大江南北不少地方,也品过各地不少美食。但最难忘的是母亲亲手烹制的美食,尤其是元宵节到来之际,更是怀念母亲做的汤圆。 在我的乡下老家,元宵节吃汤圆,就和除夕吃年夜饭一样重要。元宵节早晨,一家人围坐在一起,吃上一碗热气腾腾、象征美满的汤圆,别提有多高兴了。老家的习惯虽然是元宵节早上吃汤圆,但早上来不及吃的,也有在中午或晚上吃。不管怎样,按照老家的风俗,元宵节吃汤圆是少不了的。 我从农业大 ...
爆竹声中一岁除,除夕是重要的时节,过了除夕夜就是春节。春节是中华民族最为重视的节日,其民俗由上古时岁首祈岁祭祀演变而来,最初以除旧布新、拜神祭祖、驱邪攘灾、祈求丰年等形式展开,后来演变出许多独特的饮食习俗。其中,除夕吃年夜饭习俗最为丰富。
在中国传统节日中,元宵节是一个以美食为主题的节日。说到元宵节,南北方的人们都会想到一种圆形的美味——汤圆或元宵。然而,这两者虽然在外形上相似,却在制作工艺、口感和馅料选择上有着显著的不同,承载着南北方饮食文化的独特韵味。 图/邢姐 ...
为啥感觉我身边的人感冒多了、发烧多了,流感检测发现阳性率高了,但却没有超过往年平均水平呢? 解答这个问题,我们需要了解流感和感冒的区别与联系。希望通过本篇科普,能帮助大家更有效地预防和应对这些常见疾病,减轻不必要的医疗负担,降低健康 ...
深圳新闻网2025年1月15日讯(深圳特区报记者 解树森)记者从深圳市公安局交通警察局了解到,1月20日至2月12日(元宵节),我市暂停外地号牌载客 ...
汉服换装游园区:人们身着汉服巡游、赏花灯,还有烟花仙女棒营造浪漫氛围,美食赏味区提供茶歇或制作指导。 DIY 手工体验区:包括元宵/汤圆 DIY、灯笼制作、布艺花束制作、年糕制作等项目,可亲手制作礼物送亲友。 游戏互动挑战区:设置投壶、射箭 ...
长江日报大武汉客户端1月3日讯(记者黄丽娟 通讯员沈彬蓉)1月3日,第37届五芳斋汤圆节在武汉五芳斋总店正式拉开帷幕。本次开幕式的一大亮点 ...
正在凭借着这些技术创新,郑州速冻企业推出诸多爆款新产品,深受消费者喜爱。譬如,思念近年来推出的大黄米汤圆,上市后一年内卖了9亿颗。三全推出的“多多”系列成为速冻市场的爆款产品。 图为速冻产品。记者 贾天勇 摄 同时,郑州速冻企业还从文化 ...
在南方,冬至时人们爱吃圆乎乎的汤圆。汤圆不仅软糯可口,还有着“美满团圆”的好寓意。但汤圆大多较甜,人们尤其是患有慢性病的人群如何选?怎么吃更健康呢? 糖尿病人群适合吃无糖黑芝麻汤圆,进食量控制在60~80克为宜。 在日常生活中 ...
古而有之,在冬至这天,吃一碗汤圆是不少地方的传统习俗。为了更好地感受中国的传统文化,近日,杭州市景荷中学结合“传统美食”主题的劳动课程,做出了一碗碗热气腾腾、创意满满的汤圆,为寒冷的冬天增加了温暖与感动。 本次活动分为六个小组 ...