冬菇蚝油鹅掌翼煲 主料： 鹅脚翼500克。 辅料： 香菇（鲜）60克。 调料： 蚝油15克 味精2克 盐5克 白砂糖2克 大葱10克 料酒10克 姜5克。 方法： 1、冬菇浸软，去蒂，洗净； 2、鹅掌翼洗过，放入沸水内滚过，取出待用； ...

一、酱油鸡 准备食材: 半只土鸡、葱姜蒜。 做法步骤: 1、土鸡清洗干净，然后调制酱汁，取碗加入酱油、蚝油、食盐、料酒、白糖和半碗清水备用。 2、准备好葱姜蒜，然后热锅烧油，油热以后，放入土鸡油煎。

清蒸八宝鸭 口味特点： 酥烂肥嫩，汤汁鲜香，肥而不腻。 主要材料： ...

这里有华南地区最大的儒家思想和中国传统文化教育基地——孔圣园。结合孔圣园、鳄鱼湖的文化特色内涵，三水森林公园将于年初一至年初七（2025年1月29日-2025年2月4日）举办三水森林公园新春传统文化节活动。

芬姐分享美味家常菜：冬菇焖排骨超好吃 ...

在众多选择中，花菇凭借丰富的营养价值和独特的口感，迅速成为家庭的首选。与冬菇相比，花菇的肉质更加厚实，口感鲜美，无论是炖汤还是炒菜，都能为佳肴增添层次感。花菇富含蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质，如钙、磷和铁，特别是其氨基酸含量 ...

春节的脚步越来越近，团圆饭的香气已经弥漫在每个家庭。在这欢庆的日子里，过节也要注重健康，尤其是对于“四高”（高血压、高血糖、高血脂、高尿酸）问题要加倍小心。春节期间怎么吃，才能让我们的健康少走弯路呢？健康人群：饮食规律，切勿暴饮暴食春节期间，大家都会 ...

转眼间，只有十几天就过年了，突然让我想起，小时候盼着过年是因为过年有很多好吃的。但是如今盼望过年，却不是这些吃的，而是家。

锅底得用鸡汤，放几片火腿或咸肉吊鲜头，里面还有肉圆、肉皮、冬笋、熏鱼、百叶包等等，吃起来鲜得眉毛要掉了！配一碗米饭，年夜饭才算完美，顾名思义，这道菜寓意阖家团圆，幸福美满。

在广东中山这个历史悠久的小镇上，孕育出了一款让无数美食爱好者为之倾倒的绝味腊味。这就是来自黄圃的广式腊味，拥有着超过百年的历史和深厚的文化底蕴。虽然市面上的广式腊味种类繁多，但是，懂吃的老广们却普遍认为，只有中山黄圃的腊味，才能俘获他们的味蕾，成为心中永恒的“腊味白月光”。

从食用角度，实话说，我不太喜欢鲅鱼，但从文化角度，不得不说鲅鱼有着难以言喻的场能。从仪式感和所承载的乡土情怀的浓度来说，鲅鱼独一无二，既能登庙堂之高，又能处江湖之远，也因此，鲅鱼承载了中国国家地理，也是中国国家历史。