虽然过了大寒，但是白天的温度还是挺高的，宜昌这边的平均温度在15度的样子，还是连续的好天气，这样的天气条件非常有利于蔬菜的晒干，冬季就是晒干菜，鱼干的好季节，一次多囤些，到过年或者特别冷的时候用来炖一锅，好吃又暖身； 而且很多蔬菜晒干后比新鲜的更好吃 ...

首先我们需要准备好材料：新鲜萝卜：1000 克 、盐：50 克 、五香粉：10 克 、辣椒粉：5 克（根据个人口味调整） 、白糖：20 克 、生抽：50 毫升 、陈醋：30 毫升 、芝麻油：10 毫升 、大蒜：3 瓣 、生姜：1 块 、葱花：适量 ...

今天，我们要说的就是这样一种农村植物，以前农村人都把“它”当成野菊花，实际上却完全不是同一种植物，却不知其珍贵程度，那可是止咳良药，现如今，这种野草晒干能卖120一斤呢！这种野草叫做“金佛花”，在农村的草地上，是一种“普普通通”的草本植物，下面，我们 ...

在旧时晒干菜是一个非常实用的保存食物的方式，但这对于现代人来说似乎没什么用处，毕竟现在我们都可以去超市或者市场购买新鲜的蔬菜。但是，晒干菜真的只是“旧时”的做法吗？不，它仍然适用如今的生活。