年夜饭的筹备，是一场全家人的总动员。早在几天前，妈妈就开始忙碌起来，精心挑选食材，准备各种调料。厨房里弥漫着浓浓的香味，那是家的味道。爸爸则负责布置餐桌，摆放餐具，红色的桌布、精致的餐具，还有那一盏盏温馨的灯光，让整个餐厅充满了节日的氛围。

宾客云集,共鉴盛宴。晚宴伊始,一支苗疆舞蹈拉开了晚宴的序幕,让宾客们在品尝美食之前,先领略了一番苗疆文化的韵味。随后,酒店总经理程震与贵州贵酒代表先后登台致辞,共同举杯向出席的嘉宾表达了由衷的感谢与热烈的欢迎。

自2021年起,“寻味苗疆,解密酸汤”已成功举办四季,这次首次移师三亚,不仅将苗疆酸汤的独特风味带到南国热土,更用创新形式融合了三亚的自然与文化特色,为活动赋予了新的生命力。未来,三亚海棠湾万达嘉华及瑞华度假酒店将携手更多合作伙伴,持续深耕非遗文化与美食的创新结合,为宾客带来更加多元化的美食体验,共同见证苗疆文化迈向更广阔的舞台。

这个曾经的“小透明”，正在以肉眼可见的速度“入侵”北京、上海、成都等一线和新一线城市。这些城市的食客们发现，一日三餐都见缝插针挤进了贵州元素：早餐的豆浆油条咖啡贝果，正在被热气腾腾的牛肉粉羊肉粉代替，中午吃个火锅少不了酸汤的身影，甚至连宵夜晚酌，也逃 ...

近年来，贵州菜被越来越多的餐饮品牌关注，尤其是酸汤火锅的推出将贵州菜的独特风味传播到了全国。根据来自海底捞的数据显示，2024年6月，他们推出的雷山酸汤锅底便成为了四川火锅中点单率最高的锅底之一。“酸汤火锅的味道比传统的番茄锅层次丰富，在酸与辣的平衡中，给人一种全新的味觉体验。”许多食客惊喜地发现，酸汤锅既能解腻又能引发舌尖上的狂欢。

瑞蛇迎新春，畅游黔东南。在新春佳节即将到来之际，素有“百节之乡”美誉的贵州黔东南准备了丰富多彩的春节活动迎接八方宾朋，而用凯里酸汤烹饪的美食更将会惊艳您的味蕾。 当那锅热气腾腾的酸汤端上桌，香味瞬间弥漫开来，直钻鼻腔，勾动着您的味蕾。凯里酸汤的汤底浓郁，却又不失清爽，一口下去，仿佛全身的毛孔都被打开，那种独特的酸爽滋味在舌尖上跳跃，让您的食欲瞬间被点燃。 凯里酸汤可以搭配各种食材，鲜嫩的鱼肉在酸汤 ...

加盟商也可以适当关注下沉市场的机会： 下沉市场的成本结构较低、竞争压力较小、市场需求潜力巨大，这些都是加盟商们在下沉市场中能够更轻松地获得成功的因素。同时，下沉市场的员工流动性通常低于一线城市，团队稳定性更高，管理起来更加省心。 贵州酸汤火锅热度爆火，一批主打酸汤火锅和酸汤夺夺粉火锅的品牌迅速崛起 ...

鲜嫩爽滑酸辣开胃的水煮酸汤鸭血，太好吃了 水煮酸汤鸭血用料 鸭血 500g 酸菜 100g 青笋尖 100g 酸汤肥牛调料 1袋 料酒 适量 姜 适量 蒜末 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 葱花 适量 水煮酸汤鸭血的做法 ...

香辣酸爽的 酸汤肥牛面 有菜 有主食 一锅搞定…… #酸汤肥牛 ...

近日，“寻味苗疆 酸汤贵宴”2024—2025万达酒店全国联动酸汤菜肴推广之旅——南宁站在南宁富力万达文华酒店隆重举行。此次活动由万达酒店及度假村、南宁富力万达文华酒店（以下简称万达酒店）携手贵州贵酒共同呈现，旨在将苗疆地区的酸汤佳肴引入南宁，让邕城人民感受贵州美食文化的独特魅力。 宾客云集，共鉴盛宴。晚宴伊始，一支苗疆舞蹈拉开了序幕，让宾客们在品尝美食之前，先领略一番苗疆文化的韵味。随后，万达酒 ...

酸辣味是一种复合味型，又酸又辣，非常过瘾，酸辣味菜品可以促进食欲，又有助于肠胃消化，很受大众欢迎，那么酸辣爽口的菜有哪些呢？小编整理了10道酸辣可口的家常菜，包括酸菜鱼、酸辣土豆丝、酸辣汤、酸汤肥牛、酸辣白菜、酸辣鸡杂、肉末酸豆角、酸辣凤爪、酸辣里脊 ...

1月9日，“魅力酸汤 味在苗乡”科技支撑苗家酸汤产业振兴发展大会在贵州省台江县农产品加工产业园成功举办。会议期间，锅圈食品副总裁、台江县苗苗酸汤食品董事长许诺宣布了苗苗食品一期工程正式建成落地。农业农村部原国家首席兽医师、中国乡村发展 ...