Tumis, teknik memasak cepat dengan sedikit minyak dan api besar, menghasilkan aneka tumisan lezat khas Indonesia; dari cah kangkung hingga tumis buncis udang, variasi resepnya melimpah.
Sesuai dengan namanya sambal bakar, yang special di sini adalah menu sambalnya. Aneka sambal mulai dari sambal saba, krosek, baka, matah, trasi dan goreng siap menemani varian ikan dan ayam. Cukup ...