Quảng NamTừng bị hoài nghi làm bánh chưng với chi phí lớn, giá gấp ba lần ngoài chợ sẽ ế khách, nhưng cuối cùng chị Thủy đã xuất bánh qua Mỹ. Sau 5 năm gây dựng, chị Huỳnh Thị Thu Thủy, 43 tuổi, trú ...

Gói bánh chưng là một trong những hoạt động được nhiều người mong ngóng nhất trong dịp Tết. Tuy nhiên, gói bánh chưng sao cho vuông vắn, đẹp mắt thì không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây sẽ hướng ...

Lá riềng tươi rửa sạch, giã và chắt lấy nước cốt. Ngâm gạo nếp tầm 6-8 tiếng hoặc ngâm qua đêm để bánh chưng dẻo thơm. Sau đó, vo sạch gạo, để ráo rồi thêm 1-2 muỗng muối vào, cho nước cốt riềng vào ...

Đòn bánh tét do nữ du khách ngoại quốc tự tay gói - Ảnh: NHÂN QUÝ Ông Lương Quý Nhân, tổng quản lý Sơn Boutique Hội An - nhà hàng Bới Cơm, cho biết đơn vị này tổ chức cho nhân viên gói 1.000 bánh ...

Là món truyền thống của vùng cao nguyên đá từ lâu, bánh đá gần đây thu hút du khách bởi tên gọi và hình dáng "cứng như đá". Bánh đá hay bánh lơ khoải, là món bánh truyền thống của người Dao và người ...

Phố Hàng Buồm (quận Hoàn Kiếm) nổi tiếng là "thủ phủ" bán bánh kẹo ở Hà Nội, luôn sầm uất trong những dịp lễ Tết. Thế nhưng những ngày gần đây, khi Tết Nguyên đán sắp đến thì nhiều người đi qua khu ...

(Dân trí) - Bánh tổ là món không thể thiếu trong mâm lễ cúng tiễn ông Công, ông Táo chầu trời hàng năm của người dân Quảng Nam - Đà Nẵng. Từ ngày 20 tháng Chạp âm lịch, các lò bánh tổ truyền thống tại ...

Không gì ấm áp hơn khi cả gia đình gói những chiếc bánh chưng, quây quần bên bếp lửa hồng trong tiết trời giá lạnh của những ngày giáp Tết. Những ngày giáp Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, không khí rộn ...

"Bánh cuốn" hay "bánh quấn", nhiều người băn khoăn khi không biết đâu mới thực sự là từ viết đúng chính tả. Ngôn ngữ Tiếng Việt đa dạng và phong phú, khiến nhiều người bối rối giữa những cụm từ có ...

Bánh thuyền là sự kết hợp đa dạng từ các loại hạt dinh dưỡng, không chỉ thơm ngon mà còn tốt sức khỏe. Với đế bánh giòn rụm, lớp caramel ngọt dịu cùng sự kết hợp của nhiều loại hạt dinh dưỡng, đây là ...

(Chinhphu.vn) - Ngày 19/1, tại Làng Văn hóa – Du lịch các dân tộc Việt Nam đã diễn ra lễ khai mạc chương trình “Bánh chưng xanh - Tết vì người nghèo” năm 2025. Các đồng bào chụp ảnh cùng chiến sĩ bộ ...