Chất nhầy độc đáo của đậu bắp bao gồm mucin (hoặc mucoprotein), pectin và polysaccharides, có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày ...

VTV.vn - Những món ăn dưới đây được các chuyên gia ấm thực bình chọn là độc đáo nhất thế giới, dựa trên sự đánh giá về hương ...

Bắp cải là loại rau quen thuộc trên bàn ăn của nhiều gia đình Việt, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số người ...

Chọn lá bắp cải có màu xanh, rửa sạch, để ráo rồi thái nhỏ. Rau răm nhặt ngọn non, rửa sạch, thái nhỏ. Pha nước lọc với muối ...

Hương vị trầu cau nồng nàn, ấm áp bao bọc quấn quýt suốt tuổi thơ của anh em chúng tôi. Mùi trầu thơm ám ảnh, là tấm vé đưa ...

'Bỏ bữa sáng có thể tác động nhiều mặt đến sức khỏe, trong đó có huyết áp'. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem ...

Gừng là vị thuốc được nhắc tới rất nhiều về tác dụng chữa ... Bạn có thể pha 1 thìa cà phê tinh bột nghệ với mật ong và nước ấm, uống mỗi ngày hoặc thêm nghệ vào các món kho, món xào để tăng hương vị ...

Để bắp bò ráo nước, dùng 1,5kg thịt bò, thêm 35g muối, 30g hắc xì dầu, 50g nước tương, 1 muỗng tương đậu nành, trộn đều. Đậy kín bằng màng bọc thực phẩm và để trong tủ lạnh ướp qua đêm.

Vào mỗi dịp xuân về, bên cạnh những lễ hội, những làn điệu hát then, hát lượn... thì đồng bào Tày, Nùng, không thể thiếu những phong bánh khảo, bánh cốm truyền thống.

Mứt gừng có thể giúp giảm đau và viêm khớp, đau đầu, đau bụng kinh và các cơn đau nhức cơ bắp. Giữ ấm cơ thể và giảm ho: Gừng có tính ấm, giúp làm ấm cơ thể, đặc biệt là trong thời tiết lạnh. Mứt gừng ...