Loại thịt này kho thơm với những miếng vịt ngon ngọt, thơm lừng, quyện với vị chua ngọt dịu dịu của thơm tạo nên một món ăn ...
- Gà sau khi làm sạch dùng muối hột và rượu trắng xoa đều lên mình gà để khử hết mùi tanh đồng thời giúp gà thêm săn chắc khi nướng. Rửa lại gà với nước một lần nữa rồi để để ráo nước tự nhiên.
Sau kỳ nghỉ Tết với nhiều món ăn ngán ngấy, khi bắt đầu công việc không ít người đã tìm đến những món ăn bình dân, đơn giản ...
Xiao Li, một người phụ nữ 22 tuổi ở Trung Quốc sắp làm mẹ, đã được chồng đưa về quê ở vùng nông thôn để chăm sóc sau khi mang ...
Mì sợi dài không bị vỡ hoặc bị đứt trong quá trình nấu, được xem là món ăn may mắn cần phải thưởng thức vào dịp đầu năm đối ...
Trước Tết, bạn có thể chế biến các món mang ý nghĩa 'xả xui' như khổ qua, vịt, mực còn khi bước vào năm mới, hãy nấu các món ...
Măng khô thích hợp cho các món ăn đậm vị, cần nấu lâu như bún măng, vịt nấu măng. Cách chế biến Măng tươi cần lột vỏ, luộc không đậy nắp 20-30 phút và rửa lại nhiều lần để loại bỏ độc tố. Măng tươi ...
Măng khô là nguyên liệu vừa dễ chế biến lại vừa ngon miệng, vậy nên thường xuất hiện nhiều trong mâm cơm ngày Tết, bên cạnh những món ăn quen thuộc như bánh chưng, xôi, giò chả, gà luộc... Đi chợ dịp ...
Măng, miến, mộc nhĩ, nấm hương là những thực phẩm đặc trưng mang hương vị Tết nên hầu như nhà nào cũng dùng. Cuộc sống bây giờ dù có trăm nghìn món ngon kể cả món ăn du nhập phương Tây, Hàn Quốc, Mỹ, ...