Di sekeliling Tasik Air Putih, terbentang hutan lindung yang menjadi kawasan suaka margasatwa. Di hutan ini tumbuh aneka pohon-pohon yang biasa tumbuh di kawasan hutan tropis. Diantaranya seperti kayu ...
Pempek lenjer dibuat dari ikan tenggiri giling dan tepung sagu. Kunci keberhasilan ada pada pengulenan adonan sampai kalis.