Très connu des chalonnais et des grands chalonnais pour sa restauration et sa fréquentation les jours de marchés, ...
Quand le froid nous tenaille, la cuisine est la parfaite source de réconfort. C’est la pièce idéale pour retrouver un peu de chaleur après une journée glaciale. On y mitonne de bons petits plats ...
Epluchez les oignons et émincez-les finement. Faites fondre le beurre dans une cocotte puis mettez-y les oignons à cuire doucement, jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. Saupoudrez-les de ...
Et si on changeait un peu du gratin de pommes de terre ? On a déniché une variante plus légère, mais toujours aussi délicieuse : un gratin de carottes et poireaux. Cette recette facile ...
En même temps, la réalisation d’un long-métrage d’animation en volume est toujours une entreprise terriblement chronophage et Mémoires d’un escargot ne fait pas exception. Rien que la ...
Il aura fallu attendre 16 ans afin qu’Adam Elliot nous propose un nouveau long métrage d’animation après l’excellentissime « Mary and Max ». Film old-school en stop motion traditionnel ...
Lorsqu’on pense à une « Madeleine de Proust », beaucoup ont directement en tête les mille et une odeurs si particulières et délicieuses qui émanaient de la cuisine de leur grand-mère.
Dans ce gratin, spécialité antillaise par excellence, la christophine s'accorde parfaitement avec le fromage et la crème ...
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