Sejarah pindang bandeng berkaitan erat dengan budaya kuliner masyarakat pesisir Indonesia, terutama di daerah Jawa. Kata "pindang" sendiri merujuk pada metode memasak ikan dengan cara direbus dalam ...

TEMPO.CO, Jakarta - Ikan bandeng salah satu bahan masakan untuk hidangan Imlek atau Tahun Baru Cina. Salah satu menunya, pindang ikan bandeng sajian utama Imlek di Indonesia. Menu khas Imlek ini ...

Salah satu yang wajib adalah olahan ikan bandeng. Biasanya ikan yang dikenal dengan duri halus ini akan dimasak menjadi pindang. Hanya saja, memasak bandeng perlu memperhatikan beberapa hal.

JawaPos.com – Pindang bandeng Betawi memiliki cita rasa manis dan gurih. Bumbu kecap yang sangat pekat menjadi ciri khas masakan ini. Pindang bandeng Betawi biasanya disajikan pada acara khusus, ...

SajianSedap.com - Bandeng menjadi salah satu ikan yang wajib tampil di atas meja makan. Salah satu olahan yang terkenal adalah pindang bandeng. Meski mudah dibuat, mengolah ikan yang satu ini ...

Temukan berbagai resep ikan pindang lezat dan mudah dibuat. Dari pindang kuah kuning hingga pepes pindang, sajikan hidangan nikmat untuk keluarga.

Penjual menunjukan ikan bandeng yang dijualnya jelang Hari Raya Imlek di Rawa Belong, Jakarta, 18 Jakarta 2023. Penjual bandeng musiman ini menjual daganganya jelang perayaan Imlek yang dijual dengan ...

JawaPos.com – Ikan bandeng merupakan salah satu ikan tawar yang terkenal dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Diketahui, bahwa ikan bandeng ini memiliki banyak duri. Sehingga sering diolah ...

Tumis bumbu halus (kunyit, bawang putih, bawang merah, dan jahe) dengan sedikit minyak hingga harum. asukkan daun salam dan serai, aduk rata. Tambahkan ikan bandeng, beri air secukupnya, dan masak ...

Eka biasanya mengolah ikan bandeng menjadi pindang atau pepes untuk disantap bersama keluarga, digunakan saat sembahyang, dibawa ke makam, atau dihidangkan kepada tamu. "Ini menjadi tradisi yang sudah ...