Existen muchísimas variedades de mole, desde el mole negro oaxaqueño (con chiles chilhuacles negros, pasilla, ancho y otros), hasta el mole poblano (con chiles anchos ... representando los colores de ...

Ordena TEEP inclusión de planilla de Sabino Báez en proceso electoral de La Resurrección Secretaria instructora suple a Idamis Pastor tras su renuncia al TEEP Israel Argüello Boy es nombrado ...

Apaga, deja reposar un poco y posteriormente vas a licuar con el vinagre, la sal, la pimienta y el orégano. Procesa hasta que tengas una buena textura. Reserva. Sirve el pozole: En una taza, añadirás ...

El maíz ya nixtamalizado se pone en una olla con agua y se le añade la cabeza de ajo y 1 cebolla entera y se deja hasta que reviente el maíz como en forma de rosa alrededor de 1 hora. Una vez pasado ...

Reservar. Freír la cebolla hasta que esté transparente. Agregar el jitomate y freír hasta que esté transparente. Despellejar, desvenar, hacer rajas de chile poblano y agregar. Añadir las calabazas y ...