Uma versão leve e saudável da massa tradicional! A abobrinha é cortada em tiras finas e servida com molho pesto. Para fazer o molho pesto bata no liquidificador 1 dente de alho com uma pitada ...

Já se perguntou onde os chefs dos restaurantes mais badalados do mundo comem quando não estão atrás das panelas? Na nossa coluna eles abrem o jogo e contam quais seus restaurantes prediletos ...

Brasil no ranking Entre os 100 frutos do mar listados, o Brasil aparece três vezes. Primeiro, na 33ª posição, com o Camarão da Costa Negra. Em seguida, o Tambaqui leva o 86º legar. Para completar, na ...

Os autores afirmam que, no aspecto gastronômico, sua popularidade pode ser observada pelas inúmeras receitas regionais, as quais exaltam as características ... 2000), pacu, Piaractus mesopotamicus, e ...

O bacalhau desfiado é ótimo para entrar na preparação de pratos de forno ou no sempre apreciado Bacalhau à Brás. Deixamos-lhe cinco sugestões. Um prato com o fiel amigo que chega à mesa bem cremoso e ...

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Coe, se preferir, e sirva com gelo. Em uma saladeira, disponha as folhas de alface-americana, a manga, os morangos ...

O tambaqui é um dos peixes mais saborosas da Amazônia. A espécie sofreu décadas de pesca predatória. Para proteger os peixes, nesta época do ano só podem ser vendidos animais criados em cativeiros.

Que tal se aventurar e preparar o seu próprio mocktail? Alguns dos melhores bartenders do país compartilharam receitas exclusivas com a Forbes, perfeitas para brindar com estilo, sem peso na ...

Preço da soja registrou alta de 0,91% no Rio Grande do Sul — Foto: R Rufino Ao contrário do que acontece em grande parte do país, o preço da soja subiu nesta semana no Rio Grande do Sul. Segundo a ...