Memasak daging yang empuk dan lezat tentu menjadi keinginan setiap orang. Namun, seringkali kita mengalami masalah daging yang menjadi alot, keras, atau bahkan tidak enak ketika dimasak. Untuk itu, ...

Daging babi memiliki rasa yang khas antara perpaduan gurih, asin, berlemak dan juicy jika cara memotong dan memasaknya benar. Rasa enak pada daging babi sebagian besar dikarenakan kandungan lemaknya.

Daging sapi banyak dipergunakan untuk berbagai keperluan konsumsi masakan. Selain itu, disetiap daerah penggunaan daging sapi juga berbeda-beda dalam cara pengolahannya. Sebagai contoh, untuk daging ...

Salah satu komoditas pangan yang harus diimpor dari luar negeri adalah daging sapi. Daging sapi impor merupakan daging sapi yang didatangkan dari luar negeri untuk diperdagangkan di dalam negeri.