Mesurez les assaisonnements et mélangez-les ; ils suffisent pour 1,2 kg de foie gras net. - Les foies ayant bien dégorge au frigo, égouttez-les, rangez-les sur un plateau et assaisonnez-les des 2 ...

Cuire à part dans une casserole remplie du litre et 1/2 d'eau salée à 20 g de gros sel, les petites pommes de terre pendant 20 mn et les feuilles de chou pendant 10 mn. Cuisson du foie gras : à l'aide ...

Il se compose de filets de poulet, revenus dans une délicieuse sauce à base d'orange et de sauce soja. Pour vous régaler à la maison, la marque Suzi Wan vous dévoile la super recette .

Rapide, savoureux et équilibré, ce Pad Thaï au poulet vous fera voyager en Thaïlande en quelques bouchées. Avec ses nouilles sautées, ses légumes croquants et ses saveurs sucrées-salées ...

Pour bien terminer la semaine, rien de mieux qu’un plat simple et réconfortant. Cette cassolette de poulet aux champignons, prête en 20 minutes, est idéale pour le dîner du lundi soir.

Parfois, les plats les plus simples sont les meilleurs. Pour se faire plaisir, le poulet à la crème et aux champignons est un choix sûr, surtout quand on sait comment sublimer la sauce.

Diviser la vinaigrette en deux parts égales. Utiliser une portion de vinaigrette pour mariner les poitrines de poulet. (Réserver l’autre moitié pour le riz et la tzatziki). Couvrir et laisser mariner ...

Poulet aux carottes, rôti de porc aux pommes, riz au lait à la confiture... Nos idées de recettes simples et gourmandes pour la semaine du 27 janvier au 2 février. Menu de la semaine : nos ...

Isabelle prépare le beurre aux saveurs de la salade César et montre la technique pour préparer le poulet en crapaudine (Nouvelle fenêtre). Ce beurre composé est tout en umami grâce aux ...

La cheffe nous propose sa version gourmande de ce plat réconfortant par excellence! Profitez des rabais dans le rayon de la viande hachée pour cuisiner ce macaroni qui sera aussi bon une fois ...

En ce jour de petit moral, nous vous proposant de laisser les salades légères de côté pour se régaler avec des recettes d’hiver réconfortantes à souhait. • À lire aussi: « Blue Monday »: 8 conseils ...

chaque recette est facile à préparer et parfaite pour terminer la journée en toute légèreté. Une idée de plat complet pour le soir ? Pourquoi ne pas préparer ce délicieux gratin de chou-fleur au ...