La Zuppa Toscana tiene raíces en la cocina campesina de la Edad Media, donde se preparaba con ingredientes locales y accesibles, como la col rizada, panceta, ajos, caldo y pan duro. Probar esta sopa e ...
Este viernes arrancó el Primer Festival Gastronómico “Vive la Candelaria en Xalapa”, donde 60 expositores ofrecen una impresionante variedad de tamales, bebidas y atoles en el Parque Juárez. El evento ...
Hay que admitir que a mucha gente le produce pereza cocinar para uno mismo, sobre todo si se trata de una falta de costumbre. A la larga podemos adquirir ...
Confieso que soy poco manitas en la cocina, no se si será falta de talento o de ganas, pero no tiendo a poner en práctica platos demasiado elaborados. En ...