Yuk, coba resep sop kambing kuah susu berikut ini.

Selain soto Betawi, restoran ini juga menawarkan berbagai menu lainnya, seperti satai atau sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. Dagingnya yang empuk dan kaya bumbu disiapkan dengan resep ...

Berikut kumpulan resep olahan daging kambing lezat untuk Idul Adha. Idul Adha identik dengan penyembelihan hewan kurban, termasuk kambing. Bagi Anda yang mendapatkan daging kambing, tentunya ingin ...

Q: Bagaimana cara membuat semur daging betawi agar tidak amis? A: Gunakan jeruk nipis atau cuka untuk melumuri daging sebelum dimasak, dan pastikan untuk menumis bumbu hingga benar-benar harum. Q: ...

Asinan sayur Betawi memiliki sejarah panjang yang berkaitan erat dengan perkembangan kuliner di Jakarta. Hidangan ini diperkirakan muncul pada abad ke-17, saat Jakarta masih bernama Batavia dan ...

Dikutip dari buku Filosofi dan Histori Budaya dan Makanan Tradisional Nusantara, Dr. Saeful Kurniawan, M. Pd. I., (2024:32-33), dalam sejarah kue lupis Betawi, diceritakan kue lupis sudah ada sejak ...

Artikel yang membahas seputar sejarah hingga topik sosial lainnya. Minuman bir pletok sebagai identitas budaya juga diketahui hadir pada acara perhelatan budaya orang Betawi seperti pernikahan, ...

Liputan6.com, Jakarta Laksa Betawi merupakan salah satu hidangan ikonik dari Jakarta yang memiliki cita rasa khas dan menggugah selera. Dengan kuah santan yang kental dan gurih serta bumbu rempah yang ...

Kali ini, VIVA Purwasuka akan membagikan resep membuat Soto Betawi Ayam dengan resep ala Chef Devina yang terkenal dengan cita rasanya yang lezat. Yuk, coba buat Soto Betawi Ayam yang lezat dan mudah!

Biasanya kata nyambat digunakan untuk menjelaskan orang-orang yang sedang mengeluh. Tetapi masyarakat Betawi punya pengertian tersendiri untuk menjelaskan mengenai kata nyambat. Bagi orang Betawi, ...