I ravioli di carne rappresentano uno dei piatti più amati della cucina italiana, un connubio perfetto tra tradizione e gusto. Preparati con una sfoglia di pasta fresca all’uovo e un ripieno a base di ...
Il Mercato Coperto di Ravenna ha dato il via ai suoi Corsi di Pasta Fresca, a cura delle sue sfogline, riscuotendo un grande successo con tantissimi ...
Gli amatissimi Xiao mai sono i ravioli cinesi di gamberi: ecco la ricetta per realizzarli con la vaporiera di bamboo! I ravioli di gamberi al vapore, xiao mai o siu mai in lingua cinese sono composti ...