La Yucca gigantea Lem., es conocida coloquialmente como “cuaresmeña, chocha, palmo y flor de izote”. El termino “izote” ...

Taste Atla s reveló su ranking anual de los mejores tamales del mundo, y el tamal tolimense quedó en el primer lugar en el ...

En este Tianguis del Tamal la ciudadanía pudo encontrar expositores locales con tamales tradicionales y gourmet como los ...

Este logro no solo destaca la riqueza gastronómica del Tolima, sino que también posiciona al tamal como un referente de la ...

El sitio web reveló al mejor calificado a nivel mundial, sorprendiendo a los amantes de la gastronomía mexicana ...

El Día de la Candelaria se reinventa con la tecnología. Ahora, los tamales llegan a casa con un solo clic, combinando ...

La tradición de levantar al Niño Dios, cambiar su ropa y llevarlo al templo a bendecir sigue vigente en la tradición de ...

En la época prehispánica, los mexicas celebraban el Huauhquiltamalqualiztli, un ritual de fin de año náhuatl en el que se repartían tamales de amaranto con quelites. Curiosamente, esta festividad ...

Un colectivo estimula el retorno a este método de cultivo tradicional y preserva semillas nativas en un santuario, para ...

Acapulco, Gro. - Este sábado, el puerto de Acapulco recibió la visita del imponente crucero Norwegian Joy, procedente de ...