Richiamato un lotto di curcuma in polvere a marchio AFT per la presenza di un colorante non ammesso in Unione Europea ...

Carote contro il diabete e il tumore del colon retto? Non solo: migliorano il microbiota e sono antinfiammatorie. Nuovo ...

Le PFAS, conosciute come “sostanze chimiche eterne”, rappresentano una delle maggiori problematiche ambientali e sanitarie del nostro tempo ...

Negli anni Cinquanta del secolo scorso, quando ero appena laureato esistevano solo normative commerciali sugli alimenti per animali di ogni specie, familiari o allevati. In quel periodo, nei Paesi ...

Lo zucchero fa venire le rughe! Censurato lo spot della Nivea che attribuisce proprietà improbabili al nuovo prodotto ...

Etichette digitali e prezzi variabili per combattere lo spreco alimentare. In arrivo le nuove tecnologie nei supermercati ...

Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte dell’operatore alimentare di un lotto di egusi macinato venduto con il marchio AlìBabà: si tratta di semi di melone essiccati e macinati ...

Negli ultimi anni, il settore biologico ha dimostrato una resilienza sorprendente, nonostante le difficoltà del mercato e le sfide di una comunicazione ambientale spesso alle prese la concorrenza ...

Tra il 2015 e il 2022, nel Regno Unito, Novo Nordisk, l’azienda danese che produce l’Ozempic e il Wegovy e altri farmaci antidiabetici e antiobesità, e che con i suoi introiti ha costretto il governo ...

I supermercati Coop e Iper hanno segnalato il richiamo precauzionale di alcuni lotti di formaggio a latte crudo Morbier DOP, stagionato 45 giorni, a marchio Jean Perrin. Il motivo indicato sull’avviso ...