这位加州最高检察官称，他并不是鼓动人们不吃炸薯条，但消费者有权知道他们所吃的炸薯条中有超量的 致癌物质 。“并不是在告诉人们，不要吃薯条和薯片。以个人的 生活经验 ，大家知道，这些零食可能不是健康 饮食 的必要组成部分，但它们确实味道不错 ...

【自制炸薯条】1.一个大一些的土豆，削皮洗净；2.先切成均等的厚片，约5-6mm左右，薄厚决定薯条的粗细，自己决定；3.再切成均等的条，如图（边角料，我是丢弃了，不喜欢参差不齐）；4.锅中加入适量清水，烧开后，倒入切好的土豆条，大火煮1分钟；5.煮的过程中，可以用圆勺抄底推动两下，使 ...