- 原材料
西米棕榈生长在低洼沼泽地，通常高9米，幹粗。15年成熟后长出一花穗，茎髓充满淀粉。当果实形成和成熟时，便吸收淀粉，使茎干中空。树在果熟后死去。栽培的西米棕榈在花穗出现时砍断花穗，從樹幹中取出含淀粉的髓磨 … 展开
西米（食品）_百度百科
- 食品
西米是由棕榈树类（Metroxylon sp）的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的可食用淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷、沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。
- 食品
西米 - 维基百科，自由的百科全书
2024年8月25日 · 西米 又称 西谷米 、 硕硪米 （英语： Sago），是由几种 棕榈树 树干内所储碳水化合物制造的食用 淀粉，原料主要来自 西米椰属 棕榈。 尤其是原产于 印度尼西亚群岛 的 西 …
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西米 - 維基百科，自由的百科全書
2025年1月24日 · 西米又稱西谷米、碩硪米（英語： Sago ），是由幾種棕櫚樹樹幹內所儲碳水化合物製造的食用澱粉，原料主要來自西米椰屬棕櫚。 尤其是原產於 印度尼西亞群島 的 西谷椰 …
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饭圈冷知识 | 西米到底是什么米？_椰子
2020年9月15日 · 西米又叫西谷米，国外称为西谷珍珠（Sago pearls），它并不是传统杂粮，甚至不是田里种出来的谷物。 西谷椰子 最为传统的西米是从西谷椰树的木髓部分提取的淀粉，所 …
煮西米的保鲜技巧与食用建议_Sago_Storage_口感
2024年11月21日 · 西米沙拉 (Sago Salad) 将煮好的西米与新鲜水果、蔬菜混合，加入适量的调味料，可以制成营养丰富的沙拉。 西米汤 (Sago Soup) 西米也可以用来制作汤品，加入肉类、 …
西米
2019年12月19日 · 西米棕榈（SAGO PALM）树高达九米，产于低洼沼泽地，树干极粗，成熟后长出花穗，茎髓树干充满了淀粉。 当果实成熟后，便吸取淀粉，使茎中空，而树，就在果实成 …
西米 - 求闻百科，共笔求闻
2022年8月17日 · 西米又称西谷米、硕硪米（英语：Sago），是由几种棕榈树树干内所储碳水化合物制造的食用淀粉。 原料主要来自西米椰属棕榈，尤其是原产于印度尼西亚群岛的西谷椰 …
西米 - Wikiwand
2021年1月8日 · 西米 又称 西谷米 、 硕硪米 （英语： Sago），是由几种 棕榈树 树干内所储碳水化合物制造的食用 淀粉，原料主要来自 西米椰属 棕榈。 尤其是原产于 印度尼西亚群岛 的 西 …
西米的功效_西米图片_食材百科_豆果美食
西米 别名：tapioca/sago 热量：358大卡（100克） 分类： 薯类淀粉,淀粉类 适宜人群：一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用；适宜肺气虚、肺 …
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