二荆条辣椒是茄科、辣椒属植物辣椒（Capsicum annuum）的栽培品种，因像荆条子（荆竹子做的条子）而得名“二荆条辣椒”。

二荆条 是一种主产于 中国 四川 的 辣椒 品种，其产地主要分布在四川省 成都市 双流区 胜利 、 公兴 、 永安 、 黄龙溪 等镇 [2]。

Er jing tiao Dried erjingtiao chilli peppers Er jing tiao (simplified Chinese: 二荆条; traditional Chinese: 二荊條; pinyin: Èr jīngtiáo) is a variety of chili that is most common in Sichuan cuisine of China. The chili is typically shaped like the letter J and is between 5 and 6 inches long. This chili is known for its deep color and robust fragrance, and is often used in chili oil for ...

二荊條 是一種主產於 中國 四川 的 辣椒 品種，其產地主要分布在四川省 成都市 雙流區 勝利 、 公興 、 永安 、 黃龍溪 等鎮 [2]。

西充二荆条辣椒，四川省西充县特产，中国国家地理标志产品。 西充是“二荆条”的发源地，被四川省政府确定为全川唯一的辣椒基地县，独特的土壤、自然地理小区气候和近千年逐步积累的种植技术，形成了独特的产品优势。

双流二荆条辣椒，四川省双流县特产，中国国家地理标志产品。 双流二荆条辣椒：果皮色泽红亮、果皮薄、质地细嫩、辣味适中，干椒香辣味浓郁，富含维生素、多种氨基酸和辣椒素等。 每100克辣椒含辣椒素0.10-0.40毫克、维生素C100-153.4毫克，含水量低于85%。

2024年9月27日 · 二荆条辣椒又称二金条，是川椒名品，产于成都郊区牧马山等地，长角型，因形状似柳条而得名，以红、亮、香、辣四绝而驰名中外，种植历史悠久，在清朝时期即作为皇家贡品。

2025年1月14日 · 二荆条是一种深受人们喜爱的辣椒品种，以其独特的风味和适应性强的特点，在国内外市场享有盛誉。 本文将详细介绍二荆条的产地、品种及其用途。 一、二荆条产地 二荆条原产于中国四川省，以双流县最为著名。

2018年10月15日 · 舔碗椒生长于贵州和重庆交界的高山地带，香味浓郁，口感极好，微甜微辣高香度，非常适合与烹饪或制作辣油。 属于其产量每年不超过10吨，堪称全球最美味的辣椒品种。 二荆条分为粗二荆条和细二荆条两种，订购时请指明。

2016年3月24日 · 二荆条是炼制红油最御用的辣椒，除了味道香浓外，还因为它的色泽比其他辣椒鲜亮，炸出的红油艳丽通透，十分喜人。 小尖椒： 与二荆条一样，同为炼制红油最常用的辣椒之一。 它的辣度稍高，香味不足，常与二荆条混合使用。