菜蓟（学名：Cynara scolymus L.）又名食托菜蓟、朝鲜蓟、法国百合、荷花百合等，是菊科（Asteraceae）菜蓟属（Cynara）的一种多年生草本植物。

2024年9月26日 · 朝鲜蓟（拉丁学名：Cynara scolymus），别名“菊蓟”“菜蓟”等，菊科菜蓟属植物 。 朝鲜蓟多年生草本，高达2米。 茎粗壮，直立，有条棱，上部有分枝，全部茎枝被稠密的蛛丝毛或毛变稀疏。

2019年7月1日 · 朝鲜蓟所含的绿原酸、洋蓟酸和木犀草素，可能通过增加抗氧化酵素活性、抑制脂质过氧化，以及减少促发炎性细胞激素的基因表达，发挥肝脏保护的效果，避免肝脏受损，降低肝发炎指数。

日本是于19世纪的江户时代才开始接触到菜蓟的，因为当时的菜蓟由从居住在朝鲜的荷兰商人引进到日本的，故被日本人误认为是朝鲜产的植物，故才把菜蓟叫成朝鲜蓟。在日本，朝鲜蓟经常作为观赏植物，而非食用蔬菜。

朝鲜蓟（artichoke／Cynara scolymus L.），又名菜蓟、菊蓟、法国百合、 洋蓟 、球蓟、雅枝竹、亚枝竹。 自古以来就被广泛应用于中草药，具有利胆、护肝、抗氧化、利尿、抗炎以及抑制胆固醇合成的能力 （其他类似植物有： 奶蓟 ）

2021年11月30日 · 朝鲜蓟，又名洋蓟、法国百合，在法国、意大利菜系中常见，中国国宴中也出现过它的身影，但于普通老百姓来说，除了生活在产地，大部分人都是尝鲜，或者吃提取物药片，喝洋蓟茶，平时作为蔬菜吃的频率很低。

朝鲜蓟，是菊科多年生草本植物，原产地中海沿岸，我国上海、浙江、湖南、云南等地也有少量栽培。朝鲜蓟以花蕾供食，叶柄经软化栽培后可煮食。具有润肠通便、降低胆固醇、清热解毒、利尿消肿的功效。

2024年10月20日 · 朝鲜蓟，也叫菜蓟、洋蓟、菊蓟、法国百合、荷花百合，它是菊科菜蓟属多年生草本植物，和我们熟悉的大蓟是同科不同属的植物。 它的花特别相似，不过朝鲜蓟的花更大，比成年人的拳头要大近1倍。

朝鲜蓟(Cynara scolymus L.) 又名 洋蓟 、菊蓟, 为菊科多年生草本植物, 因其花蕾形似百合而得名“法国百合”。中国于19 世纪从法国引进, 种植于上海的法租界, 目前已有100 多年的栽培史。朝鲜蓟得名系因日本人从中国引种时途经朝鲜, 所以被误称为朝鲜蓟,此名称 ...

朝鲜蓟将是减肥不可缺少的。它含有纤维，能加速脂肪燃烧过程。它是适合想减掉多余体重的人的植物之一。它帮助身体进行自我清洁，冲走多余的液体并处理脂肪。朝鲜蓟不能完全分解它们，但它可以改变它们，使它们更快地被消除。