2024年9月26日 · 花馍(Crispy noodles),又称面花,是中国民间面塑品,具有很强的观赏性。适用于老人过寿、小孩满月与过岁、婚丧嫁娶、献奠祖先等场合。山西省运城市闻喜县的闻喜花馍于2008年被列为国家级非物质文化遗产。
花馍,又称为“面花”,不仅仅可食,更是一种享誉中外的民间艺术品,表现了淳朴善良的农家妇女们的心灵手巧和艺术想象力。花馍主要流行于山西、陕西等地,其中陕西关中等地的花馍更是出名。
1 天前 · 这两天,陕西省渭南市澄城县的花馍手工艺人们正在加紧制作一批蕴含“蛇年”吉祥寓意的花馍。 申红云自幼跟随家里的老人学习花馍制作技艺,她告诉记者,任何一个花馍作品都需要至少20多道工序才能完成,而一些个头较大、工艺复杂的花馍往往需要多人 ...
花馍是山西省运城市的汉族传统名点,因花式各样而命名为花馍。花馍盛行于明清,已有1000多年历史,已形成独特的艺术风格和完整的创作体系。花馍同样以美味著名。 闻喜花馍有“花糕”、“花馍”、“吉祥物”、“盘顶”四大系列200多个品种。2008年被列为 ...
2021年1月26日 · 花馍,顾名思义就是做成的各种造型各种颜色的馍,花馍又称为“面花”,不仅可食,更是一种享誉中外的民间艺术品,表现了淳朴善良的农家妇女们的心灵手巧和艺术想象力。
2024年4月11日 · 花馍,又称礼馍、面花,是一种源于中国北方地区的传统面食艺术品。它以小麦面粉为原料,经过人们巧妙的双手,塑造出形态各异、寓意丰富的各式馍样。花馍不仅是美食,更是一种文化的传承和艺术的展现,它蕴含着深厚的文化内涵和丰富的寓意。
花馍,又称面花,是流传于我国北方民间的一种传统艺术,以其独特的风味和精致的制作工艺而闻名。 花馍的制作历史可以追溯到古代,它最初是作为祭品出现在祭祀活动中的。 然而,随着时间的推移,花馍逐渐成为了一种…
2024年5月26日 · “花馍”也称面花,用特制优质面粉制成。 制作精巧,造型美观,色彩艳丽,栩栩如生,有着丰富的文化内涵和显著的民俗特色。 适用于老人过寿、小孩满月与过岁、婚丧嫁娶、献奠祖先等场合。
2023年3月10日 · 花馍是人工用面做成的花式各异的馒头,有上千年的历史,2008年被列为国家级非物质文化遗产。 制作花馍时,虽然所用的制作工具只是普通的剪刀、梳子、菜刀等,但要经过凝水、箩面、制酵、揉面、捏形、醒馍、蒸制、着色、插面花等9道工序,花式多样 ...
2025年1月27日 · 春节前,在陕西关中人的厨房里,总会升腾起蒸花馍的香气。 人们用巧手将对未来的美好祝愿,一点点捏进面团里,创作出一个个造型独特、色彩艳丽的花馍,随着香气升腾,家里弥漫着温暖的氛围,咬上一口香甜松软的花馍,感受每一份暖意与期许。