2023年2月3日 · Emmenthal (also known as Emmental, Emmentaler, and Emmenthaler) is a smooth, semihard cheese made from cow's milk. It has a firm, dense body and a hard, …

埃文達芝士[註 1][1] （Emmental、Emmentaler、Emmenthal）又称 大孔奶酪，是 瑞士 著名芝士，產自瑞士中部 伯尔尼州 埃默河谷 地区。 埃文達芝士是世界上最大的芝士之一，需要1200 …

Emmental, Emmentaler, or Emmenthal is a yellow, medium-hard cheese that originated in the Emme valley, Switzerland. It is classified as a Swiss-type cheese. Emmental cheese is "true" …

爱蒙塔尔奶酪是一种坚硬的、未经 巴氏消毒 的奶酪，由牛奶制成。 它以其独特的大孔或“眼睛”以及温和、略带坚果和果味而闻名。 瑞士移民在 1800 年代中期将传统的爱蒙塔尔奶酪配方带到 …

埃门塔尔干酪产自 瑞士 埃门塔尔，于15世纪中叶开始生产，富有弹性，稍带甜味，是一种大型干酪。 这种干酪在瑞士被称为“ 干酪 之王” 瑞士 埃门塔尔 (Emmentaler或Emmenthal)15世纪中 …

瑞士艾蒙塔尔奶酪（Emmentaler）也叫 爱蒙塔尔 或者埃曼塔奶酪，是用生牛奶制作的硬质奶酪，出产于瑞士的中部、东部和北部地区，它在2006年获得瑞士AOP（产地名称保护）认证。 …

Emmentaler, cow ’s- milk cheese of Switzerland made by a process that originated in the Emme River valley (Emmental) in the canton of Bern. The essential process is followed in most other …

在传统 火锅配方中， Emmental是两种主要的奶酪类型之一（与 格鲁耶尔一起 ）。 当然，你可以用Emmental装扮你最喜欢的mac-n-cheese配方。 不要忽略这样使用这种瑞士最爱的想法，从 …

Emmental cheese is a versatile cheese that can be used in a variety of culinary applications. It is well-suited for melting, making it a popular choice for fondue, gratins, and sauces. Emmental …

2024年5月16日 · Emmental cheese is the original Swiss cheese, a creamy colored cow's milk cheese with characteristic large holes. The cheese originated in the Emme Valley of …