厨师长教你：重庆江湖菜“毛血旺”的做法，麻辣鲜香，味浓味厚，真正的特色菜
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厨师长教你：重庆江湖菜“毛血旺”的做法，麻辣鲜香，味浓味厚，真正的特色菜
同学们好，今天和大家介绍一道重庆特色菜“毛血旺”，此菜为江湖菜的鼻祖，最初诞生于市井码头中，人们用屠夫每天剩下的杂碎下料，无意间创作出了现在深受大家喜欢的菜品。并且这道菜不局限于食材，喜欢什么就放什么，大家有机会可以在家尝试。 本期 ...
YouTube美食作家王刚已浏览 78.5万 次2020年3月29日
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